蔣咪生活點滴

《御嶽海》拉麵是好麻吉兼同事發現好吃又平價

並推薦我來吃的拉麵店

遠遠從巷口看到《御嶽海》拉麵的日式燈籠

緩步向前至隨風搖曳的燈籠店面

半開放式用餐空間、獨立桌位、吧檯桌

當天氣舒爽坐在室外享受餐點

人彷彿置身在國外似的~

《御嶽海》拉麵雖然是半開放式的空間

但夏日用餐依然舒適宜人

若比較怕熱的你~也能將門關上~

店家免費提供自助式的小菜、水、置物籃

小店~但五臟俱全呢^^

點餐囉~~~

有著醬油、赤、味增三種湯頭均一價可以選

再依照自己喜歡的口味於菜單上勾選調整濃淡

麵的粗細、軟硬也能做調整喔~

拉麵基礎內容：叉燒*2、筍、海苔、蔥

---等餐時間---

先來吃看看免費的辣泡菜、金龍辣韭菜

兩樣都很好吃ㄟ~想吃多少量~自己夾~太幸福拉~

更堆金龍辣韭菜!~很特別!~

微辣的小菜整個刺激了我的味蕾阿~

▼味增風味拉麵

選用愛知縣特產的味增

它淡淡地甜味是最大特色

喝起來順口不會太濃

▼醬油風味拉麵(加點半熟溏心蛋)

湯基底以豚骨、雞骨與昆布一起熬煮而成

可見少許油花漂浮在高湯上

再配上獨家秘製醬油調味

▼赤風味拉麵

麻辣醬以辛香食材炒製成~即香又辣

三種湯頭最推薦赤風味

吃起來有點像辛拉麵XD

越吃越涮嘴

結語：

最愛《御嶽海》拉麵的叉燒

瘦肉部位柔軟，肥與肉的部位均勻不膩

不喜歡吃肥肉的人也一口接一口

拉麵整體個人覺得偏台灣風味特色

口味不會很重或太鹹~

環境：★★★★★★★☆☆☆

服務：★★★★★★☆☆☆☆

價位：★★★★★★★★★☆

料理：★★★★★★★☆☆☆

總體：★★★★★★★☆☆☆

《御嶽海》拉麵

地 址：台北市中山區中山北路一段140巷13號(捷運中山站2號出口)

電 話：02-2511-7967

營業時間：11:30–21:00

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