蔣咪生活點滴

大家知道冰室不是港式飲茶嗎？「冰室」是較平民化的消費，而「港式飲茶」則是較正規且精緻的路線，這兩者是截然不同的等級，是無法做比較的。

「茶餐廳」早期叫作「冰室」，多半開在碼頭街邊附近，各國人種匯集的地方，因此餐點會有許多的文化交雜其中，提供咖啡、奶茶、紅豆冰等飲品，配以三明治、焗飯、湯麵等小食。「港式飲茶」早期叫作「茶樓」，提供蝦餃、燒賣、腸粉、春卷、鳳爪等小點、中點、大點、特點不同食材品質的餐餚。

▼菜單融入各國料理

▼牆上的文字流露出港式文化，室內格局打造成一間間的空間設計，彷彿來到香港一樣

▼【華星冰室】招牌必點「港式功夫香滑奶茶」飲品，獨家沖茶密技和煉乳的黃金比例，香濃好喝。另外點了西檸紅茶，酸酸甜甜的滋味

▼【華星冰室】人人必點「至尊嫩滑炒蛋多士」，蛋香撲鼻而來，炒蛋與抹上黃油的多士非常絕配，實在滿足!

▼「通粉意粉」可以選擇通心麵或義大利麵，「雙拼」叉燒∣沙嗲牛肉∣火腿∣雞蛋∣午餐肉∣煙肉任選兩樣，湯底為白骨口味

▼通心麵、叉燒和沙嗲牛肉

▼「出前一丁」像泡麵的口感，「雙拼」叉燒∣沙嗲牛肉∣火腿∣雞蛋∣午餐肉∣煙肉任選兩樣，湯底為紅燒口味

▼圖片右上角奶油豬仔包，吃起來香甜酥脆

▼三文治雙拼芝士∣鹹牛肉∣火腿∣雞蛋∣午餐肉∣煙肉∣番茄任選兩樣，推薦三文治鹹牛肉和雞蛋雙拼

▼最後想吃甜點，但菜單一個沒看仔細點成(咖啡紅荳冰)飲料了...XD

▼左邊甜品｜右邊特飲

第一次吃冰室的體驗，讓我更懂香港的美食文化，印象深刻是華星冰室的菜單，內文非常道地難懂XDDD

環境：★★★★★★★★☆☆

服務：★★★★★★★★☆☆

價位：★★★★★★★☆☆☆

料理：★★★★★★★☆☆☆

總體：★★★★★★★★☆☆

【華星冰室 台北】

地址:台北市大安區忠孝東路四段170巷17弄5號(捷運敦化站3號出口)

電話:02-2711-3828

試營運營業時間：11:00-19:00 / 正式開幕營運時間：11:00-21:00

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